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醍恩模式：醍恩酒業(yè)在中國(guó)定位于專注進(jìn)口葡萄酒優(yōu)質(zhì)品牌服務(wù)商，通過(guò)介入大資本，以買斷知名葡萄酒莊銷售權(quán)和參股國(guó)際葡萄酒莊兩種方式掌控上游供應(yīng)鏈，掌 握酒莊定價(jià)權(quán)和品質(zhì)監(jiān)控，將國(guó)外百年酒商成功模式復(fù)制到國(guó)內(nèi)，針對(duì)國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商實(shí)行裸價(jià)招商，保證貨源的充足穩(wěn)定，解決經(jīng)銷商后顧之憂，幫助合作伙伴掘金紅 酒市場(chǎng)，開(kāi)創(chuàng)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口葡萄酒的新藍(lán)海。
由于中外文化差異和經(jīng)營(yíng)理念的不同，給進(jìn)口商與國(guó)外酒莊之間的配合造成了一定的困難。醍恩認(rèn)為，只有扼住上游葡萄酒的供應(yīng)源，掌控絕對(duì)的話語(yǔ)權(quán)，才能將進(jìn)口葡萄酒的品質(zhì)與價(jià)格回歸合理。醍恩酒業(yè)用了三年的時(shí)間，投入巨資掌控上游供貨源。
在 法國(guó)、智利、澳洲等世界主要葡萄酒原產(chǎn)地醍恩擁有86家經(jīng)過(guò)千挑萬(wàn)選的優(yōu)質(zhì)酒莊，在保證了每一瓶葡萄酒品質(zhì)的同時(shí)，更杜絕了層層加價(jià)。受到2012、 2013年災(zāi)難性天氣影響導(dǎo)致酒莊減產(chǎn)，酒價(jià)至少攀升30%以上，但醍恩始終保持不漲價(jià)，將當(dāng)年的布局紅利分享給醍恩合作伙伴。
醍恩與法國(guó)十大名莊酒商聯(lián)合，將名莊酒法國(guó)采購(gòu)價(jià)格平移至中國(guó)市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)名莊酒庫(kù)存百億元，成為國(guó)內(nèi)名莊酒行貨低價(jià)企業(yè)。價(jià)格基本與水貨持平，特價(jià)名莊酒甚至比水貨還要低10%。
法 國(guó)、澳大利亞、意大利、智利、阿根廷等數(shù)個(gè)國(guó)家的酒莊了解到醍恩酒業(yè)強(qiáng)大的影響力和敏銳的市場(chǎng)洞察力，積極與醍恩酒業(yè)合作，形成深層的戰(zhàn)略上的合作模式， 將酒莊在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展與醍恩酒業(yè)緊緊地捆綁在一起。全球采購(gòu)中心的成立成為醍恩酒業(yè)與世界葡萄酒企業(yè)架起了橋梁。也形成了醍恩酒業(yè)更加豐富的產(chǎn)品線，并 且在價(jià)格上占有很大優(yōu)勢(shì)。
對(duì)于每一個(gè)加盟商，醍恩酒業(yè)總部將派出專業(yè)的選址顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)，對(duì)備選的店鋪環(huán)境進(jìn)行深度調(diào)查，測(cè)算出消費(fèi)容量，最終建議加盟商是否選址在該地開(kāi)店。  統(tǒng)一形象支持在加盟商開(kāi)店之前，醍恩酒業(yè)不僅要提供統(tǒng)一的形象設(shè)計(jì)體系以及裝修實(shí)施圖紙外，總部還會(huì)派專業(yè)形象設(shè)計(jì)顧問(wèn)直接接入加盟店的形象設(shè)計(jì)與裝修工程。
醍恩經(jīng)營(yíng)的紅酒從幾十元到幾十萬(wàn)元不等，涵蓋了世界8個(gè)主要葡萄酒原產(chǎn)國(guó)的上千款優(yōu)質(zhì)紅酒產(chǎn)品。長(zhǎng)期保持500萬(wàn)支酒的庫(kù)存，保證了產(chǎn)品供應(yīng)的可持續(xù)性。
醍恩對(duì)所有經(jīng)銷商都執(zhí)行統(tǒng)一供貨價(jià)，而且醍恩在整個(gè)行業(yè)大環(huán)境受災(zāi)難性天氣影響導(dǎo)致酒莊減產(chǎn)、酒價(jià)攀升的情況下，仍然把困難留給自己，保持酒價(jià)不變，保證了經(jīng)銷商的銷售利潤(rùn)。
公司配備多名高級(jí)品酒師與專職培訓(xùn)師隊(duì)伍，向經(jīng)銷商提供專業(yè)、持續(xù)的培訓(xùn)支持。通過(guò)開(kāi)店前培訓(xùn)、總部店長(zhǎng)培訓(xùn)、定期巡回培訓(xùn)跟進(jìn)等形式向經(jīng)銷商提供專業(yè)培訓(xùn)支持。
醍恩酒業(yè)總部將根據(jù)十幾年的連鎖管理經(jīng)驗(yàn)以及660多家連鎖店面經(jīng)營(yíng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)成整套成熟的運(yùn)營(yíng)策略全面復(fù)制到合作伙伴的實(shí)際經(jīng)營(yíng)中，給予經(jīng)銷商極有力的運(yùn)營(yíng)支持。葡萄酒專業(yè)書籍雜志、視頻、各類宣傳圖冊(cè)、折頁(yè)、單頁(yè)等營(yíng)銷工具的提供，助力經(jīng)銷商進(jìn)行一線銷售。
醍恩酒業(yè)，一直立于文化的基礎(chǔ)上研究運(yùn)營(yíng)之道。醍恩每年都會(huì)舉辦多場(chǎng)高峰論壇、培訓(xùn)會(huì)議、大型酒會(huì)等活動(dòng)。另外《解密葡萄酒》、《精品葡萄酒品鑒手
冊(cè)》、《品牌塑造指南》等一系列醍恩優(yōu)秀刊物的策劃出版；《紅酒微百科》、《光影醍恩》等大量醍恩精品視頻的策劃推出，從專業(yè)的角度解讀紅酒知識(shí)，將紅酒
文化進(jìn)行了有效的大眾傳播。 |
